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MENU DE L'ATELIER

Glisser vers le bas pour découvrir le menu travaillé avec des produits frais et de saison par notre chef.

Les Entrées

Tataki de saumon

Saumon aux graines de sésame et crème de ciboulette snaké et moelleux au coeur

12

La Burrata

Délicieuse mozzarella Burrata accompagnée de tomates anciennes

10

Ardoise de charcuteries & fromages

Terrine de campagne, jambon de pays, rillettes, saucisson, cornichons et assortiment de fromages.

15

Les Salades

Exotic Bowl

Saumon, avocat, mangue, riz, sésame, gingembre, tomates cerises, sauce teryaki

15

La César

Salade et filet de poulet, copeaux de parmesan et sa sauce césar, croûtons de pain.

14

L’Atelier

Chèvre agrémenté de pommes de terre, oignons, lardons, cerneaux de noix et sa baguettine aux herbes maison.

14

Les Spécialités

Rognons de veau

Rognons de veau parfumés à la moutarde à l'ancienne, tagliatelles.

16

Magret de canard

Savoureux magret servi avec des fruits rouges et ses légumes de saison glacés

18

Tagliatelles

Au saumon frais

11

Tagliatelles

Sauce bolognaise 100 % boeuf

11

Tagliatelles

Sauce carbonara

11

Les Poissons

Pavé de Saumon

Saumon cuit au four accompagné de son riz crémeux à la fondue de poireaux.

16

Les Viandes

Suprême de poulet

Poulet jaune accompagné de son écrasé de pommes de terre

15

Entrecôte de boeuf (300 gr)

Viande savoureuse à déguster avec des frites maison

19

Burger Savoyard

Reblochon, steak haché 180 gr, mozzarella, sauce tomate, oignons et ses frites

15

Steak tartare (180gr)

Tartare coupé au couteau accompagné de frites maison.

16

Burger de l’Atelier

salade, mozzarella fondante, moutarde à l'ancienne & oignons.

15

Les Pizzas

4 Fromages

tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre

13

Reine

tomate, jambon, fromage, champignons

12

Norvégienne

Tomate, fromage, saumon fumé, crème fraîche

13

Savoyarde

Base crème fraîche, mozzarella, lardons, reblochon, pommes de terre

13

Super

tomate, fromage, jambon, merguez, bolognaise 100% boeuf, oeuf, champignons

13

Vénitienne

Tomate, fromage, gorgonzola, jambon fumé

13

Indienne

base crème fraîche, mozzarella, poulet, champignons, curry

13

Calzone (Soufflée)

Tomate, fromage, jambon, œuf.

12

4 Saisons

Tomate, fromage, jambon, cœur d'artichaut, olives, champignons.

12

1/2 Pizza + Salade

Choisissez une pizza et nous vous servons une 1/2 pizza accompagnée d'une salade verte

11

Margherita

tomate, fromage, olives

12

Les Desserts

Tiramisu saveur nutella-coco

Généreux, aéré, un délice !

10

Café gourmand l'Atelier

compote de poire, crème chantilly, glace caramel au beurre salé, cheesecake, profiterole au coulis de fruits rouges

10

Profiteroles au chocolat

choux garnis de glace à la vanille, chocolat chaud, crème chantilly

9

Fraises au sucre ou chantilly

Fraises de saison, très rafraîchissant !

7

Nage d'agrumes

Agrumes frais et son jus mentholé

7

Moelleux au chocolat

Succomber pour ce grand classique !

8

Cheesecake caramel au beurre salé

Un délice au caramel

8

Panna cotta aux fruits rouges

Délicieux dessert maison aux saveurs fruits rouges

7

Les Boissons

Les Glaces

Coupe de glace

coupe de glace parfum au choix

6

Napolitaine

glace caramel, chocolat, meringue, chocolat chaud et crème chantilly

9

Caraïbe

glace passion, rhum raisin, banane, raisins secs, crème chantilly, rhum brun

9

Mambo

glace banane, coco, chocolat, noix de coco râpée, chocolat chaud, crème chantilly

9

Amarena

glace vanille et amarena, griottes, crème chantilly, coulis de fruits rouges

9

Chocolat ou café liégeois

glace chocolat ou café, sauce chocolat, crème chantilly

9

Fraises melba

glace vanille, fraises fraîches, crème chantilly, coulis de fruits rouges

9

Amazone

glace caramel, vanille, rondelles de banane, praline, nutella, crème chantilly

9

Vins Rosés

Domaine Lormelet

Vin de pays Val de Loire - 75 cl

18

Rosé chic

IGP Méditerranée 75 cl

20

Domaine Clavel

Côtes du Rhone 75 cl

22

Côte de Provence

Cuvée 1840 75 cl

24

Minuty

Côte de Provence 75 cl

32

Vins Rouges

Morgon

75 cl

28

Les Sieurs de Bellegrave

Pauillac 75 cl

40

Buissonier, vignerons de Buxy

Mercurey 75 cl

32

Domaine Durand

Sancerre 75 cl

32

Château Haut-Côteau

Crû Bourgeois - Saint Estèphe 75 cl

36

Fleur de Syrahne

Crozes Hermitage 75 cl

30

Château de Tabuteau

Lussac Saint Emilion 75 cl

24

Château Noaillac

Crû Bourgeois - Médoc 75 cl

28

Château Boucarut

Côtes du Rhône 75 cl

19

Domaine Lormelet

Vin de pays Val de Loire - 75 cl

18

Vins Blancs

Domaine Chevallier

Chablis 75 cl

30

Domaine Durand

Sancerre 75 cl

25

Domaine du Tarriquet

Premières grives 75 cl

25

Buissonier

Côte Chalonnaise 75 cl

22

Domaine de Lormelet

Vin de pays Val de Loire - 75 cl

18

Champagnes

Laurent Perrier

La cuvée

65

Marc Roger Brut

Grande Réserve

48

R de Ruinart

Brut

85

Eaux Minérales

San Pellegrino

eau pétillante 50 cl

4

Soft

Coca Cola Zéro

33 cl

4

Capri Sun

20 cl

2

Jus de fruits

abricot, ananas, raisin, tomate, orange 25 cl

4

Ice Tea

25 cl

4

Coca Cola

33 cl

4
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